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Artículo 12 de los
Estatutos
LAS FALTAS:
Son faltas muy graves, las siguientes:
12.1.1.- Sorprender a un socio mezclando vino de reserva con gaseosa.
12.1.2.- Sorprender a un socio alabando públicamente las características
gastronómicas de las hamburguesas.
12.1.3.- Reveindicar los derechos o deberes públicamente que son propios
y exclusivos de los miembros de la Junta Directiva.
Son faltas graves, las siguientes:
12.2.1.- Sorprender a un socio mezclando, en privado, vino de reserva
con gaseosa.
12.2.2.- Sorprender a un socio mezclando, en público, vino de crianza
con gaseosa.
12.2.3.- Hablar en tono despectivo de los miembros que componen la Junta
Directiva.
12.2.4.- Sorprender pública y reiteradamente a un socio degustando hamburguesas,
perritos calientes, platos combinados o vino en envases de Tetra-Brik.
Son faltas leves, las siguientes:
12.3.1.- Sorprender a un socio en privado, degustando hamburguesas,
perritos calientes, platos combinados o vino en envase de tetra-brik.
12.3.2.- Sorprender a un socio, en privado, mezclando vino de crianza
con gaseosa.
12.3.3.- No alabar reiteradamente las virtudes de las que son portadores
los miembros de la Junta Directiva.
12.3.4.- Sorprender a un socio agitando una botella de vino.
12.3.5.- Sorprender a un socio introduciendo hielo en cualquier tipo
de vino
12.3.6.- Sorprender a un socio enfriando el vino tinto.
12.3.7.- Sorprender a un socio extravasando un vino de un recipiente
a otro sin los debidos cuidados.
12.3.8.- Sorprender a un socio no sirviendo el vino en vasos grandes
e incoloros o llenando éstos mas de la mitad.
12.3.9.- Sorprender a un socio no acompañando de vino blanco, los entremeses,
las sopas y los pescados.
12.3.10- Sorprender a un socio no acompañando de vino tinto, los asados,
la caza y las carnes rojas.
12.3.11- Sorprender a un socio enfriando el Cava en el refrigerador
y no en un cubo que contenga agua y hielo.
12.3.12- Sorprender a un socio no guardando el orden de prelación de
los vinos cuando se sirven varios en una misma comida, es decir primero
los secos y después los dulces y en los tintos presentando antes los
mas ligeros y después los mas alcoholizados.
12.3.13- Sorprender a un socio sin tener a mano una clasificación de
las añadas de los vinos mas prestigiosos.
12.3.14- Sorprender a un socio degustando un tinto de reserva inmediatamente
después de abrir la botella.
12.3.15- Sorprender a un socio comiendo caza, cordero, cabrito o pollo
con cuchillo y tenedor.
Rafael García del Valle ( Secretario ).
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